岳阳招工了
咨询电话:0730-8807554 设为首页 | 加为收藏

首页 >> 新闻中心 >> 创新招聘方式 大学生抢着当酒店服务员

创新招聘方式 大学生抢着当酒店服务员

2013-01-08 来源: 点击:

一半海水,一半火焰,同样适用于酒店业。在“人才荒”的大背景下,留人育人的重要性不言而喻,但前提是做好招人和用人工作。


海水:招聘难!五星酒店也“不受待见”


“服务员太难找了!”几乎所有前来招聘服务人员的酒店、饭店等餐饮企业的人力资源部主管都发出这样的感叹。近两年来,招聘服务员已经成了酒店的一项日常工作,而这工作是越来越难做了。即便是昔日“高高在上”的五星级酒店也感叹招不到人。


重庆市北部新区的一家五星级酒店负责招聘的陈女士说:“酒店2008年开业的时候还很好招人,还招了不少专科生、本科生,现在连中专生都不好找了。”


“2008年招聘的服务员至今还留在酒店工作的不多,但只要是工作到现在的都已经做到主管了,薪资也比当初翻了一番。五星级酒店能够提供给年轻人比较多的培训和成长机会,我们的第一任总经理最初是做饼干的,现在的总经理也是从端盘子开始的。但是很多年轻人看不到这一点,来做服务员的一般都不想做长久。”陈女士说,“我们虽然是五星级酒店,但待遇和一般餐饮企业差不多,要求却要高很多,不能聊天,不能玩手机,很多年轻人都心高气傲,觉得受不了。一般都是问有没有文员的工作,做服务员都不愿意。”


火焰:酒店招聘启事换成英文版大学生争相应聘


记者近日在人力资源市场发现一个“奇怪”的现象——一家5星级酒店招聘服务员、领班,不少大学生聚集在摊位前投简历。而在一周前,记者采访中看到这家酒店一再提薪却依然无人问津,到底是什么原因导致大学生一反常态、愿意去做服务生?


记者发现,这家酒店的工作人员和招聘传单都没有变,唯一的变化就是招聘启事变成了英文版。高达一米八的启事上,用英文详细介绍了这家酒店的信息,整篇没有一个汉字。酒店工作人员李小姐告诉记者,这个英文版的招聘启事是5天前才印好的,“这是我们人事主管的主意,希望以此传递一个信号:我们是一家很有国际化气氛的宾馆。”


李小姐给记者看了一下应聘登记表,一上午就有16个求职者来投简历,其中14个都是大学生。李小姐说,之前人事部门将招聘人员的薪酬涨了两次都没招到几个服务员,“我们都没想到换了招聘启事,竟有那么大的效果。”


采访中,有几名大学则表示,英文启事和这家酒店的实力结合在一起,很吸引应聘者。“以前它的启事是中文的,让人觉得不配它5星级酒店的档次。而换了英文的,感觉好了不少。”


人力资源专家于杰表示,在帮助企业招聘时,发现不少大学生都有“外语”情结。而不少大学生在采访中都表示,求职中确实比较青睐那些有英文简介,或者要求外语专业的企业,“不是我们崇外,而是我们认为一个企业需要外语,起码它有国际业务,硬实力肯定较强。”鲁东大学程雯雯说。


招聘启事换成英文版,酒店在招聘中若能运用类似的创新性招聘方式,或许“招人难”现象能得到一定程度的缓解。

相关文章:
回顶部 close

岳阳招工了

招工了人才网
手机扫描即可关注